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Ivan-chai es un suvenir de Velikiy Nóvgorod

publicado el 24.7.2015.17:10:48
Ivan-chai es un suvenir de Velikiy Nóvgorod
Velikiy Nóvgorod (Travel.ru) La región de Nóvgorod ofrece a los turistas un nuevo suvenir, unos envases coloridos de Ivan-chai secado con añadiduras naturales. Este beneficioso producto promete ser una marca gastronómica de la región junto con el prianik de Nóvgorod y miel.

Ivan-chai puede convertirse en el producto, que los huéspedes de Velikiy Nóvgorod se llevarán con ellos no sólo como un suvenir para los amigos y familiares, sino también para sus casas, para el té diario. Esta planta tiene un centenar de nombres diferentes en toda Rusia, y sus propiedades beneficiosas se conocen desde hace muchos siglos. En los tiempos antiguos a Ivan-chai lo llevaban para su venta a otros países junto con el oro de Rusia, la miel y el cáñamo.

Ivan-chai (epilobio o adelfilla) se cultiva en el distrito Khvoininski de la región de Nóvgorod, una zona ecológicamente limpia, y no sólo tiene un sabor agradable, también tonifica, alivia la fatiga, surte efecto antiinflamatorio, aumenta el nivel de hemoglobina en la sangre, ayuda a reducir la presión arterial, etc. El fabricante de Nóvgorod ofrece además del clásico Ivan-chai unos seis tipos con añadiduras, con la grosella, menta, orégano, tila, brezo y reina de los prados. Adquirir un nuevo suvenir gastronómico se puede en el centro de información turística "Krasnaya Izba" ("Choza roja)".

Velikiy Nóvgorod se encuentra al noroeste de Rusia y es una de las ciudades más antiguas y famosas del país. Fue fundada en el año 859, antes que Moscú. La peculiaridad de Velikiy Nóvgorod es el hecho de que la ciudad estaba, y sigue dividida aún, en dos partes, Torgovaya y Sofiyskaya, divididas por el río Voljov.

Entre los lugares más famosos de Nóvgorod se encuentran la Catedral de Santa Sofía en el Kremlin, el Museo de Arquitectura de Madera y reserva "Vitoslavlitsy", el monasterio Derevyanitsky, el monumento arqueológico el asentamiento de Rurik, es una colonia de los pueblos antiguos, que según los cálculos de los científicos, se fundó alrededor del siglo 8 a.de C., paralelo a la Corte de Yaroslav y el Comercio Antiguo.

Uno de los monumentos más importantes de los siglos XI-XVII es el Kremlin de Nóvgorod o Detinets. Se encuentra ubicado en la margen izquierda del río Vóljov. El Kremlin está incluido en la lista del Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. La muralla del Kremlin está formada por nueve torres. No todos los nombres adoptados ahora son históricos. Los nombres "Dvortsovaya", "Knyazhaya", "Kokui”, "Mitropolichiya" fueron introducidos por los autores de la literatura regional en los límites de los siglos XIX-XX.






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