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El complejo turístico dedicado a Kolobók, abrió sus puertas en Uliánovsk

publicado el 4.6.2012.20:47:53
El complejo turístico dedicado a Kolobók, abrió sus puertas en Uliánovsk
Uliánovsk (UlGrad). El complejo turístico interactivo de entretenimiento "La hacienda de Kolobók" se inauguró el sábado en la localidad Novaya Bedenga a 25 kilómetros de Uliánovsk. La hacienda fue inaugurada en el territorio del "Arkheopark" perteneciente a la zona turística-recreativa el "Centro de Artesanías".

Especialmente para el héroe amado por todos fue construida la casa de madera según todos los cánones del siglo XIX. Todos terrenos de Kolobók están situados en la pintoresca zona, famosa desde la antigüedad por sus pastos y hierbas medicinales. En el centro del territorio de la granja en el pedestal está ubicada la estatua del dueño de la casa, Kolobók. "Hemos creado la finca según el principio de la empatía en la naturaleza, que no hay nada en contra del medio ambiente", señaló el autor del proyecto Andrey Natarius.

La inauguración se celebró en forma de representación teatral, que realizaron los animadores profesionales de la agencia de entretenimiento. Los trajes se cosieron especialmente para la ceremonia de apertura. A los huéspedes les brindaron kolobóks, horneados de acuerdo a las viejas recetas.

En el año pasado en el "Arkheopark" se construyeron las viviendas de los antiguos eslavos, también se planea abrir varias fincas más, del período de la Edad de Piedra y el tiempo del reino búlgaro. Cualquier persona podrá no sólo ver la finca, sino a vivir allí, en esas condiciones en las que vivía la gente de los siglos VI-VII, confeccionar un recipiente sin un torno de alfarero, cocerlo. Para ello, estarán presentes en los sitios los especialistas, historiadores y arqueólogos, para ayudar a aclimatarse a los residentes temporales en el entorno histórico. Estancia diaria en este "hotel" podrá costar alrededor de 1,5 mil rublos.

La receta de Kolobók, fabuloso producto de panadería, tiene de una a dos mil de años. Las raíces de Kolobók extienden a la época en que los agricultores sembraraban el suelo con no uno, sino con varios tipos de grano. Y a partir de esta harina y cocían panecillos redondos. Más tarde comenzaron a cocer de esta forma, cuando no había suficiente cantidad de un tipo de harina. Kolobók se consideraba un pan mágico. Se creía que cuando la familia acabara de comerlo, a la casa llegaría la suerte y la prosperidad. Eso sería lógico: los kolobóks los cocían, cuando había que "raspar en los almacenes", a principios del verano, cuando casi no quedaba la harina de la cosecha vieja y la nueva no estaba molida.





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