BuenaRusia
Noticias
Sobre Rusia
Calendario turístico de Rusia
La cocina rusa: platos típicos y recetas
Quienes somos
BuenaRusiaBuenoLatina


Más noticias:

Platos típicos y recetas de la cocina rusa

Solianka de carne Solianka de carne
La Solianka es una sopa rusa con sabor agrio-salado y picante.
Kundiumy Kundiumy
Kundiumy es un viejo plato ruso, que preparan desde la antigüedad.
Kasha de mijo con calabaza (tykovik) Kasha de mijo con calabaza (tykovik)
La Kasha de mijo es un plato de la cocina rusa conocido desde hace mucho tiempo.
Vareniki Vareniki "perezosos"
Esta receta es tan simple que preparar los varéniki según ella se puede incluso en la mañana para el desayuno.
Kurnik Kurnik
El Kurnik es el zar de los pasteles rusos.
Galletas de avena Galletas de avena
Las galletas de avena son golosinas muy populares en Rusia.
Draniki Draniki
Draniki es un plato de patata, parecidos a los oladi (crepes rusos).
Okroshka Okroshka
Okroshka es un plato tradicional de la cocina rusa, perteneciente a las sopas frías.
Paskha Paskha
Paskha de tvorog es un plato que se prepara por la tradición rusa sólo una vez al año, en la Pascua.
Oladi de levadura Oladi de levadura
Oladi (crepes rusos) son tortas fritas o mini-bliny de pasta no espesa.
Sbiten Sbiten
Sbiten es una bebida hecha de miel, especias y cocimientos de hierbas curativas.
Kisel de bayas Kisel de bayas
El kisel es una bebida dulce y espesa hecha de bayas, que generalmente se sirve como postre.
La kasha Gúriev La kasha Gúriev
Un lugar especial en la cocina rusa lo ocupa la kasha Gúriev, que es un postre inusual.
Borsch Borsch
El Borsch es una sopa espesa de verdura, de la cual el ingrediente principal es la remolacha.
Mannik siberiano Mannik siberiano
La receta de mannik es conocida en Rusia desde el siglo XI.
Zapekanka de requesón Zapekanka de requesón
Suculenta y blanda, zapekanka sigue siendo uno de los platos favoritos.
Los blinys rusos Los blinys rusos
Los blinys y son una parte integral de la sobremesa rusa.
Pelmeni siberianos Pelmeni siberianos
Pelmeni es uno de los platos más conocidos hoy de la cocina de Siberia.
Ujá a la Arjánguelsk Ujá a la Arjánguelsk
El primer plato más famoso de Pomorje, por supuesto, es ujá.
Syrniki Syrniki
Un plato tradicional como en la cocina rusa, así como en la ucraniana.
página: [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8]

© BuenaRusia, 2009. All rights reserved. Condiciones de uso del sitio web.