На Праздник осьминога в провинции Оренсе каждый август вокруг больших медных кастрюль собираются тысячи людей, чтобы отведать традиционных для Галисии блюд из моллюска. Во время праздника его гости съедают 25-30 тонн осьминога, запивая отличным местным вином Рибейра.