Сипотегато (Cipotegato) – главный персонаж одноименного праздника в городе Тарасона в арагонской провинции Сарагоса. В красно-желто-зеленом костюме Арлекина, он преодолевает улицы Тарасоны, жители которой осыпают его спелыми помидорами, чтобы добраться о площади Plaza de Espana. Здесь Сипотегато взбирается на установленный в его честь памятник.
Праздник, который ежегодно начинается в 12.00 27 августа, берет свое начало в Средние века, когда в Тарасоне располагалась большая тюрьма. Раз в год власти города предоставляли возможность одному из заключенных приобрести свободу – ему давали короткую палку с шаром на цепи и выпускали на городской площади, где заключенного ждали местные жители с камнями в руках. Если несчастному удавалось покинуть деревню, он становился свободным.
На следующий день наступает кульминация праздника –Тарасона отмечает день покровителя города Святого Атилано (San Atilano). В целом же, Сипотегато будет длиться несколько дней – вплоть до 1 сентября в Тарасоне будут проходить фестивали и парады, с музыкой, танцами и непременной корридой.