Мурсия: Дыня "торре пачеко" стала гастрономической достопримечательностью региона
BuenaEspana
Новости Испании
Бронировать отель
Праздники и фестивали в Испании
Испанская кухня, рецепты
О проекте



Читайте наши новости:


Мурсия: Дыня "торре пачеко" стала гастрономической достопримечательностью региона

опубликовано 28.9.2015.22:54:28
Мурсия: Дыня
Мурсия (España. Gastronomia). Один из интересных ингредиентов, без которого редко обходятся блюда национальной кухни Мурсии, дыня "торре пачеко" (melon torre pacheco), был недавно внесен в список охраняемых продуктов Евросоюза.

Дыня зеленого цвета, как говорят местные жителя — "оттенка жабы", отличается твердостью и сочностью мякоти, а также возможностью длительного хранения. Продукт богат клетчаткой и используется для приготовления местных сладостей, соусов, дыня "торре пачеко" присутствует в мурсийских супах, из нее делают прохладительные напитки и лимонады.

Производство дынь "торре пачеко" — важная статья дохода в автономной области. Дынями засажена площадь около 900 гектаров, которые производят около 18 кг в день. Именно в Мурсии обеспечены все климатические и ландшафтные условия для продуктивного выращивания этого сорта дынь.






Андалусия: В Осуне создан Музей Игры Престолов
publicado 30.11.2015
Андалусия: В Осуне создан Музей Игры Престолов
Два выставочных Зала Огня и Пламени (Salón de Hielo y Fuego) представят поклонникам популярного сериала памятные детали и сувениры со съемок пятого сезона.

Канары: Гастрономическое мероприятие Saborea Lanzarote состоится в эти выходные
publicado 27.11.2015
Канары: Гастрономическое мероприятие Saborea Lanzarote состоится в эти выходные
Интересный кулинарный праздник, посвященный национальной кухне Канарских островов, пройдет 28 и 29 ноября 2015 года.

Эстремадура: Фестиваль журавлей в провинции Бадахоса начнется 28 ноября
publicado 26.11.2015
Эстремадура: Фестиваль журавлей в провинции Бадахоса начнется 28 ноября
Любители дикой природы смогут узнать о новых орнитологических маршрутах по Эстремадуре и понаблюдать за журавлями, прилетающими на зимовку.

Кастилия и Леон: Международный фестиваль магии пройдет с 26 по 30 декабря
publicado 25.11.2015
Кастилия и Леон: Международный фестиваль магии пройдет с 26 по 30 декабря
Удивительное шоу León vive la magia ежегодно собирает в Леоне тысячи гостей из разных стран мира.

Каталония: Обнаружены неизвестные ранние работы Пабло Пикассо
publicado 24.11.2015
Каталония: Обнаружены неизвестные ранние работы Пабло Пикассо
Под такими известными картинами, как "Старик" или "Портрет незнакомца в стиле Эль-Греко", находятся другие живописные этюды знаменитого художника.

Арагон: Aramón Cerler назван лучшим горнолыжным курортом Испании
publicado 24.11.2015
Арагон: Aramón Cerler назван лучшим горнолыжным курортом Испании
Знаменитая "снежная станция" второй год подряд получает престижную награду World Ski Awards.

Андалусия: В Хересе пройдет игра в
publicado 21.11.2015
Андалусия: В Хересе пройдет игра в "живые" шахматы
Элегантное развлечение, знакомое жителям Андалусии с 1475 года, состоится в Археологическом музее Хереса сегодня в 12-30.


© BuenaEspana, 2012. All rights reserved.