Страна Басков: В Сан-Себастьяне состоится World Cheese Awards

Сан-Себастьян (España. Gastronomia). С 16 по 18 ноября 2015 года в Сан-Себастьяне (San Sebastian) состоится самый престижный в мире гастрономический конкурс, посвященный сырам и лучшим их производителям — World Cheese Awards.

Более 3000 организаций и частных фермерских хозяйств из 35 стран мира представят свою продукцию на суд более 250 экспертов в сыроварении. В программе мероприятия — десятки развлекательных программ, кулинарных шоу и мастер-классов, профессиональных конференций и дегустаций.

Последний день World Cheese Awards станет своеобразным днем открытых дверей: на праздник совершенно бесплатно может прийти любой желающий, отведать разнообразных сыров, узнать больше об их происхождении, сорте, истории и особенностях приготовления.