Книги испанских поваров стали лучшими на конкурсе в Париже
BuenaEspana
Новости Испании
Бронировать отель
Праздники и фестивали в Испании
Испанская кухня, рецепты
О проекте



Читайте наши новости:


Книги испанских поваров стали лучшими на конкурсе в Париже

опубликовано 20.3.2012.22:59:20
Книги испанских поваров стали лучшими на конкурсе в Париже
Париж (La Vanguardia). Несколько поваров из Испании получили призы на конкурсе Gourmand World Cookbook Awards, который по значимости можно приравнять к знаменитой голливудской премии Оскар. Конкурс, организованный влиятельным изданием Gourmand, прошел в марте в Париже. Всего же жюри отметило 10 книг испанских авторов.

Награда за "Лучшую книгу средиземноморской кухни" досталась испанскому Каталонскому Институту Кухни (Institut Catala de la Cuina), чей вклад в сохранение и популяризацию каталонской кухни трудно переоценить. Высокую награду получила вышедшая здесь книга "Corpus del Patrimoni Culinari Catala" (Свод кулинарного наследия Каталонии).

Автор из Испании Ксавье Медина (Xavier Medina), с книгой "Turismo del vino"стал лучшим среди книг о винном туризме. Ксавье возглавляет Департамент Систем питания, культуры и общества в Открытом Университете Каталонии (Universitat Oberta de Catalunya), многие маршруты энотуризма в Испании созданы при его участии.





Другие новости по темам: Культура, Кухня, Туризм:



Андалусия: В Осуне создан Музей Игры Престолов
publicado 30.11.2015
Андалусия: В Осуне создан Музей Игры Престолов
Два выставочных Зала Огня и Пламени (Salón de Hielo y Fuego) представят поклонникам популярного сериала памятные детали и сувениры со съемок пятого сезона.

Канары: Гастрономическое мероприятие Saborea Lanzarote состоится в эти выходные
publicado 27.11.2015
Канары: Гастрономическое мероприятие Saborea Lanzarote состоится в эти выходные
Интересный кулинарный праздник, посвященный национальной кухне Канарских островов, пройдет 28 и 29 ноября 2015 года.

Эстремадура: Фестиваль журавлей в провинции Бадахоса начнется 28 ноября
publicado 26.11.2015
Эстремадура: Фестиваль журавлей в провинции Бадахоса начнется 28 ноября
Любители дикой природы смогут узнать о новых орнитологических маршрутах по Эстремадуре и понаблюдать за журавлями, прилетающими на зимовку.

Кастилия и Леон: Международный фестиваль магии пройдет с 26 по 30 декабря
publicado 25.11.2015
Кастилия и Леон: Международный фестиваль магии пройдет с 26 по 30 декабря
Удивительное шоу León vive la magia ежегодно собирает в Леоне тысячи гостей из разных стран мира.

Каталония: Обнаружены неизвестные ранние работы Пабло Пикассо
publicado 24.11.2015
Каталония: Обнаружены неизвестные ранние работы Пабло Пикассо
Под такими известными картинами, как "Старик" или "Портрет незнакомца в стиле Эль-Греко", находятся другие живописные этюды знаменитого художника.

Арагон: Aramón Cerler назван лучшим горнолыжным курортом Испании
publicado 24.11.2015
Арагон: Aramón Cerler назван лучшим горнолыжным курортом Испании
Знаменитая "снежная станция" второй год подряд получает престижную награду World Ski Awards.

Андалусия: В Хересе пройдет игра в
publicado 21.11.2015
Андалусия: В Хересе пройдет игра в "живые" шахматы
Элегантное развлечение, знакомое жителям Андалусии с 1475 года, состоится в Археологическом музее Хереса сегодня в 12-30.


© BuenaEspana, 2012. All rights reserved.