Кастилия –Ла-Манча: В городке Хадраке пройдет Праздник гренков

Толедо (Europa Press). 8 декабря в городке Хадраке (провинция Гвадалахара) пройдет XXXIV Праздник поджаренных в масле кусочков хлеба (Fiesta de las migas). Планируется, что в этом гастрономическом мероприятии примут участие 3 000 человек, которым раздадут 1 тонну угощения.

Праздник пройдет в квартале Пеахе. Участие в нем бесплатно. Около каждого котла будут работать два человека, которые поджарят кусочки четырех буханок. Конкурсанты должны принести порезанный хлеб, кухонные принадлежности и необходимые ингредиенты. Организаторы предоставят очаг, на котором они будут готовить.

Мероприятие начнется в 10:30. В 13:00 жюри, в состав которого войдут представители ресторанного бизнеса и кулинарные эксперты, выберет победителей. В 13:30 поджаренные кусочки хлеба раздадут посетителям.

Обладатели первого места получат зажаренного козленка и ящик вина. Тем, кто получит "серебро", вручат поросенка и вино, а за "бронзу" участников наградят вином и хамоном.

Помимо конкурса, культурная программа мероприятия включает в себя бесплатный концерт группы Momento Musical, а также выставку бижутерии и аксессуаров, изготовленных тремя местными ремесленниками.