Кастилия — Ла-Манча: В Мансанересе появится первый в мире Музей сыра "манчего"

Мансанарес (Periodista Digital). В историческом центре города Мансанарес (Manzanares), в старинном особняке Casa de Malpica, где на сегодня расположены коллекции областного краеведческого музея, 21 марта 2014 года откроется первая в мире выставочная площадка, посвященная знаменитому сыру "манчего" — особому твердому сорту ламанчского сыра, который делают из пастеризованного овечьего молока.

В Museo del Queso Manchego de Manzanares будут размещены не только интересные экспонаты, рассказывающие об истории и особенностях производства этого сорта сыра, но также регулярно станут проводиться различные дегустации, гастрономические мастер-классы и другие общественные мероприятия. При музее будет организован и магазин сыров.

Экскурсии в Музей сыра будут включены в туристические пакеты, вместе с обзорными турами по замку Pilas Bonas, музею Manuel Piña, церкви Asunción и другим известным достопримечательностям Мансанареса.