Кухня: наши новости по тэгу: "Кухня"

Галисия: В сельских гостиницах региона стартует проект "Гастрономическая осень"
Инициатива, направленная на продвижение сельского туризма и местной гастрономии, продлится до 15 декабря.

Кастилия и Леон: Римская вилла Ла-Ольмеда примет I Форум по вопросам сельской кухни Паленсии
Участники и организаторы мероприятия, которое состоится 16 сентября, проанализируют ситуацию в сфере ресторанного бизнеса и пути развития гастрономического туризма.

Сеть исторических отелей Paradores проводит "Месяц сыра"
В рамках программы, которая началась в минувшее воскресенье и продлится до конца сентября, постояльцы смогут принять участие в различных мероприятиях и дегустациях, посвященных одному из самых ярких представителей испанской гастрономии.

Арагон: Лонгарес отмечает дни покровителей города танцами "с палочками"
Праздники, включающие в себя и старинный танец "с палочками", проходят на этой неделе в провинции Сарагоса.

Наварра: В Памплоне пройдет гастрономическая ярмарка Ciudadela Gourmet 2013
Блюда высокой кухни, интересные экскурсии, ярмарка продуктов, дегустации вин — вот то немногое, что ожидает туристов с 30 августа по 1 сентября.

Канары: На Costa Adeje в сентябре пройдут гастрономические мероприятия Degusta.me
Для туристов и гостей Тенерифе в рамках программы будут работать рестораны, кафе и бары, где можно будет попробовать местные вина и блюда канарской кухни.

Эстремадура: Провинция Касерес празднует XXV Fiesta de Tenca
Fiesta de Tenca или "Праздник Линя" является региональной достопримечательностью Эстремадуры — на праздник ежегодно собирается множество туристов, желающих повеселиться и отведать вкусные рыбные блюда.

Астурия: Праздник La Regalina в Кадаведо начнется в эти выходные
24 и 25 августа 2013 года в астурийской области Вальдес начнется одно из самых популярных местных торжеств: La Regalina. Участников ждут музыка, танцы и знаменитые alfiladas.

Риоха: В Альфаро завтра начнутся масштабные торжества в честь покровителей города
Праздники, посвященные San Roque и San Ezequiel, продлятся с 14 до 20 августа. В эти дни в городе состоятся карнавальные шествия, дегустация местной кухни, экскурсии для туристов и многое другое.

29 сентября в Испании отметят II Всемирный день тапас
По случаю праздника в честь прославленных испанских закусок по всей стране пройдут гастрономические маршруты, мастер-классы и конкурсы.

Галисия: В августе на острове А-Илья-де-Ароса пройдет несколько гастрономических праздников
Гурманы и любители даров моря и рыбной кухни смогут присоединиться к "празднику морепродуктов", "празднику мидии", "празднику красного моллюска" и "празднику осьминога".

Канары: 8-й гастрономический маршрут Ruta del Gallo 2013 состоится с 1 по 31 августа
Весь месяц на острова Ла Пальма, в муниципалитетах Los Llanos de Aridane, El Paso y Tazacorte, кафе и рестораны будут предлагать испанские закуски "тапас" и напитки по цене 2.5 евро за порцию.

Балеары: Звездный бармен Хавьер де лас Муэлас открыл на Майорке новое заведение
В отеле Gran Meliá Victoria появился бар DRY by Javier de las Muelas, клиенты которого смогут попробовать лучшие коктейли от мэтра мирового масштаба.

Астурия: В Хихоне состоится I Фестиваль домашнего пива
На мероприятии Asturies Summer Beer Festival, которое пройдет на пляже Сан-Лоренцо 18 и 19 августа, будет представлено более 50 образцов продукции небольших частных пивоварен.

Мадрид: Маршрут для гурманов Gastromad будет работать до 28 июля
В мероприятии участвуют более 40 ресторанов, баров и кафе, предлагающих туристам испанские закуски "тапас" и бутылку вина всего за 3 евро.

Страна Басков: 20 июля в Urretxu состоится Feria Ecológica
Мероприятие пройдет в эту субботу, с 10-30 до 14-00 на площади Lizeo. У гостей ярмарки будет возможность приобрести органические продукты и узнать больше об их производстве.

Арагон: Энологические экскурсии, посвященные vino de las piedras, пройдут 20 и 21 июля
У туристов будет возможность попробовать знаменитые вина региона Cariñena, посетить погреба и винодельни, а также принять участие в тематических семинарах.

Андалусия: Скачки на пляже Санлукар отмечают 168-летний юбилей
Популярное конное шоу будет проходить со 2 по 4 и с 16 по 18 августа по вечерам в Кадисе, на пляже Sanlúcar de Barrameda.

Арагон: В августе во Фраге пройдет первый Фестиваль сладких фруктов
В программе Festival de Fruta Dulce заявлены уличные бесплатные концерты, фруктовая ярмарка и гастрономические шоу.

Астурия: В Хихоне пройдут детские гастрономические мастер-классы
В период с 15 по 26 июля юные жители и гости города смогут поучаствовать в курсах "Маленькие шеф-повары".

Лучшие шеф-повары Испании поделились своими секретами в книге "Рецепты улучшения мира"
Жоан Рока, Карме Рускальеда, Анхель Леон и многие другие объединили свои усилия и таланты, чтобы поддержать систему справедливой торговли.

Галисия: Самые интересные уголки побережья Коста-да-Морте
В этом регионе расположено множество маяков, с котрыми связаны старинные легенды, местные ремесла и даже гастрономия.

Рестораны Испании предлагают необычные холодные супы
Наряду со знаменитым андалусским гаспачо, который давно стал одним из самых известных представителей испанской кухни за рубежом, в стране подают множество других необычных холодных супов, идеальных для жаркой погоды.

Мадрид: В столице Испании созданы новые туры-фламенко
Гости города смогут увидеть известные городские достопримечательности, старинные рестораны, кафе и танцевальные площадки через призму истории фламенко и ее влияния на испанскую культуру.

Авиакомпания Binter Canarias открывает маршрут между островом Тенерифе и Африкой
В июле и августе 2013 года будут совершаться перелеты между аэропортом Лос-Родеос (Тенерифе) и Марокко, также планируется совместная работа с марокканской авиакомпанией Royal Air Maroc на маршруте Тенерифе-Касабланка и перелеты в Дакар.

Балеарские острова: На Менорке открываются новые велосипедные туры Pedals de Menorca
Теперь велосипедисты и любители активного отдыха смогут посетить 4 новых экскурсии и лучше познакомиться с пейзажами острова, его культурными, историческими и гастрономическими традициями.

Кантабрия: В регионе пройдет пятнадцатидневник, посвященный закускам пинчо
Свои гастрономические миниатюры предложат 68 заведений из 18 муниципалитетов автономии.

Галисия: Туристический поезд Al Andalus пройдет по Пути Сантьяго
Теперь по паломническому пути Camino de Santiago можно будет с комфортом проехать на одном из самых популярных и роскошных туристических поездов Испании. Первые маршруты будут опробованы 21 и 28 июля 2013 года.

Астурия: В Хихоне организован гастрономический проект для больных целиакией
К инициативе "Хихон без глютена" присоединилось 25 заведений, которые предложат клиентам блюда, не содержащие вышеупомянутого растительного белка.

Валенсия: В Кастельоне начинаются гастрономические экскурсии Sabores de Castellon
Маршрут посвящен местной кухне и пройдет по 12 популярным национальным ресторанам Кастельона, где туристы смогут попробовать испанские закуски "тапас" и оригинальные бутерброды.

Каталония: В Салоу открылся рынок деликатесов Portofino’s Gourmet Boulevard
Посетители смогут приобрести лучшие продукты Средиземноморья и забрать их с собой или попробовать сразу в общей ресторанной зоне.

Мадрид: Классический столичный ресторан Lhardy предлагает обновленное меню
Таким образом заведение, основанное в 1839 г. и являющееся одним из старейших в городе, планирует привлечь более молодую и требовательную публику.

Каталония: Шеф-повар Ферран Адриа организует благотворительный гастрономический спектакль
В представлении "Ферран Адриа и фабрика солидарной кухни", которое состоится 9 июня, примут участие такие именитые кулинары, как Жоан Рока, Карме Рускальеда, Карлеч Гач, Мей Хоффман и Кристиан Эскриба.

Мадрид: С 16 по 26 мая в столице пройдет IX Маршрут тапас
К мероприятию, посвященному традиционным испанским закускам, присоединится более 100 заведений столицы.

Кантабрия: Первый "маршрут джина с тоником" пройдет с 17 мая по 16 июня 2013 года
В первом дегустационном туристическом аттракционе в Кантабрии, посвяшенном джину и тонику, примут участие такие всемирно известные алкогольные бренды, как Beefeater, Bombay, Seagram's, Nordés, Bayswater и London nº3, а также производители тоников Schweppes и Indi.

Кастилия и Леон: Самые крупные в Испании сырные головы производят в провинции Вальядолид
Размер каждого из экземпляров, изготавливаемых небольшой сыроварней Granja Cantagrullas, составляет 43x36 см.

Составлен список лучших гурманских рынков Испании
Наряду с музеями и туристическими достопримечательностями, подобные рынки являются хорошим способом познакомиться с городом, пробуя местные деликатесы.

Страна Басков: Ресторану Martín Berasategui исполнилось 20 лет
Даже спустя два десятилетия после своего открытия заведение, названное в честь его владельца и шеф-повара, остается воплощением модернизма в сфере гастрономии.

Андалусия: В Кадисе начинается сезон красного тунца
Во всех поселениях региона в эти дни проводятся кулинарные шоу-классы, конференции, а также традиционные гастрономические маршруты тунца, участникам которого предложат блюда из этой рыбы.

Каталония: Братья Адриа открыли в Барселоне ресторан никкей-кухни
Заведение Pakta предлагает гостям блюда, сочетающие в себе гастрономические традиции Перу и Японии.

Испания выбрала лучшее оливковое масло сезона 2012-2013 гг.
Лучшее испанское оливковое масло в этом сезоне изготавливают в провинции Малага, Андалусия.

Кастилия и Леон: В выходные провинция Толедо отметит Fiesta del Olivo
С 27 по 29 апреля 2013 года в городе Мора провинции Толедо пройдет Фестиваль Олив, праздник, которому в этом году исполняется 57 лет.

Страна Басков: В Эускади появятся новые туристические маршруты, посвященные культуре сидра
Теперь туристы и поклонники пьянящего яблочного напитка сидра смогут познакомиться со всеми этапами его производства в Стране Басков (Эускади) — в Гипускоа, Алаве и Бискайе.

Мадрид: 300 ресторанов предложат клиентам скидку в размере 50%
Воспользоваться ею можно будет с 25 апреля по 5 мая в заведениях, участвующих в акциии портала Eltenedor.es.

Наварра: С 29 апреля по 5 мая в регионе пройдет XV Неделя пинчо
88 заведений автономии представят эксклюзивные закуски, приготовленные специально по этому случаю.

Эстремадура: Проект "Эногастрономическая весна-2013" реализуется в провинции Бадахос
В его программе - конные прогулки по виноградникам, экскурсии на мотороллерах Vespa, дегустации, мастер-классы и многое другое.

Балеарские острова: 31 винодельческое предприятие примет участие в "Ночи вина" в Пальма-де-Майорка
Завтра, в четверг, 11 апреля 2013 года, на острове Майорка пройдет La Nit del Vi - "Ночь вина".

Мадрид: В столице Испании с 8 по 11 апреля проходит XXVII Salón de Gourmets
27-й Салон высокой кухни — XXVII Salón de Gourmets — проходит в Мадриде, в выставочном комплексе Ifema, с 8 по 11 апреля 2013 года.

Мадрид: 21 апреля в городе стартуют "Сырные маршруты"
Экскурсии Cheese Tours, организованные специализированным магазином Poncelet, включат в себя завтрак, а также посещения сыроварни и камер, где зреет конечный продукт.

Кастилия и Леон: Ярмарка "Искусство здорового пива" состоится летом в г. Аранда-де-Дуэро
Столица комарки Рибера-дель-Дуэро, более известная любителям вина, с 27 по 30 июня станет местом встречи производителей и потребителей домашнего пива.

Мурсия: В Aguilas организован гастрономический тур Los Arroces de Águilas
Для любителей национальной кухни в Мурсии, в городе Águilas, открывается с 18 по 31 марта 2013 года новый гастрономический маршрут Los Arroces de Águilas.

Канарские острова: В Санта-Круз-де-ла-Пальма открывается новый туристический маршрут
В столице острова Ла Пальма стартует новый экскурсионный маршрут "Индейцы", призванный привлечь внимание к этнографии острова, его культуре и народным ремеслам.

Мурсия: "Праздник Весны" состоится в начале апреля
Самый главный региональный праздник Мурсии, Fiestas de Primavera ("Праздник Весны"), пройдет со 2 по 6 апреля 2013 года.

Андалусия: В Альмерии начинается конкурс "De Tapas por Almería"
С 8 по 23 марта 2013 года в Альмерии будет проводиться конкурс "тапас" - знаменитых испанских закусок.

Sotheby's выставит на торги ужин с легендарным шеф-поваром Ферраном Адриа
Участники аукциона также смогут приобрести пиджак кулинара с его автографом, набор ножей, керамику, кухонную утварь и вина из закрывшегося ресторана El Bulli, некогда одного из лучших в Испании.

Кастилия и Леон: В Сеговии проходит неделя традиционной кухни
Этот проект призван стать своего рода "витриной" местных заведений, а также предоставляет гостям возможность познакомиться с продуктами региона.

Конина - редкое угощение в испанских ресторанах
Несмотря на то, что в послевоенные годы в Испании этот вид мяса был довольно популярен, сегодня его предлагают далеко не во всех ресторанах страны.

Семь известных шеф-поваров Испании представят ежемесячные коробки с сюрпризом
В создании проекта ChefBox приняли участие Альберт и Ферран Адриа, Андони Луис Адурис, братья Рока, Кике Дакоста, Дани Гарсия, Давид Муньос и Пако Торребланка.

Канары: "Между небом и адом" - новый оригинальный маршрут для поклонников энотуризма
На испанском острове Тенерифе, в департаменте Тегуэсте, открывается новый маршрут, включающий в себя виноградники, дегустационные залы и значимые места для истории развития виноделия в долине Вилья.

Андалусия: В Севилье состоялась презентация новой гастрономической концепции отелей Barceló
Инновационный проект Gourmet Saludable характеризуют использование высококачественных ингредиентов, восхитительный вкус блюд, их утонечнный внешний вид, низкая калорийность и высокая питательная ценность.