В Москве прошел X Салон чилийских вин

Москва (BuenoLatina). В конце прошлой недели в московском "Президент-отеле" прошел юбилейный X Салон чилийских вин. Ежегодный салон не только помогает производителям вин из Чили найти импортеров, но и расширяет представление российских профессионалов рынка о всем многообразии производимого в Чили вина.

Юбилейный Салон собрал профессионалов винного рынка России, крупные и бутиковые винодельни, экспортеров, дистрибьюторов и представителей ресторанного бизнеса.

В работе Салона принимали участие директор московского представительства ProChile Себастьян Пильядо (Sebastian Pillado) и директор Европейского бюро Ассоциации Wines of Chile Майкл Кокс (Michael Cox). Майкл Кокс также провел мастер-класс по теме «Вина премиум-класса: чилийский стиль», раскрыв особенности климата и виноделия в разных регионах страны. После его выступления была проведена винная дегустация с участием 36 чилийских виноделен.

В частности, в нынешнем Салоне чилийских вин принимала участие бутиковая винодельня Quintay, чьи виноградники находятся в одной из самых благоприятных долин, с точки зрения виноделия, в долине Касабланка (Casablanca). Менеджер по экспорту компании Мария Хосе Виера (Maria Jose Viera), рассказала, что до прихода испанских конкистадоров, здесь проживали племена индейцев пикунче (picunche), чья численность достигала 200 тыс. человек. Поэтому символом компании был выбран жезл La Clava, отличительный символ, которым владел вождь-касик, под чьим руководством находились все племена в долине Касабланка. Помимо производства вин класса Reserva и Gran Reserva, винодельня уделяет внимание особое энотуризму, проводя туры по своим плантациям на фоне западных отрогов Анд.

Отдельно стоит упомянуть чилийский писко, также представленный на Салоне. Если сейчас основным поставщиком писко из Чили в Россию является компания Форт, то Pisquera de Chile готовится представить на нашем рынке выдержанный писко под марками Control, Tres Erres и Mistral. По словам представителя компании Алко-Чили, эксклюзивного дистрибьютора писко на территории России, Орландо Салинаса (Orlando Salinas), популярность этого южноамериканского напитка в России будет только расти. Идеальный напиток для любых мероприятий, от деловой встречи до вечера в клубе, писко используется и в различных коктейлях, самым известным из которых является писко сауэр (pisco sour)BuenoLatina.

Из российских импортеров заметно выделялись оживлением площадки компаний OKB и Форт, в то время как несколько столов компании Русьимпорт, несмотря на широкий ассортимент, явно уступали своим коллегам по рынку в плане внимания посетителей салона.