Лима (
Andina). Международный кулинарный фестиваль Мистура (Mistura) пройдет в этом году в столице Перу с 7 по 16 сентября. По информации организаторов события, в 2012 году главную гастрономическую ярмарку Перу посетят более 600 тыс. человек, что на 60% больше посетителей
Мистура-2011. Причем, число иностранных туристов составит порядка 10 тысяч.
По словам президента Перуанского общества Гастрономии (Apega) Бернардо Рока Рей (Bernardo Roca Rey), как и в предыдущие годы, Mistura будет проводить курсы кулинарии и для иностранных студентов-поваров: "Именно они станут лучшими популяризаторами и пропагандистами перуанской кухни по всему миру, после того, как увидят то, что происходит у нас".
Фестиваль пройдет уже в пятый раз. Чтобы вместить всех желающих вкусить гастрономические чудеса Перу, в этом году фестиваль займет большую площадь