Новости
О странах
Кухня и рецепты
Школы танцев
Кино, рецензии
Фотогалереи
Авиабилеты: спецпредложения
Купить авиабилеты
Бронировать отель
Карты стран
О проекте
Сотрудничество
Читайте наши новости:
выберите страну
А также:
Школы танцев
Фильмы Латинской Америки
Последние новости Испании на проекте BuenaEspana:
Андалусия: В Осуне создан Музей Игры Престолов
Канары: Гастрономическое мероприятие Saborea Lanzarote состоится в эти выходные
Эстремадура: Фестиваль журавлей в провинции Бадахоса начнется 28 ноября
Кухня Латинской Америки
Рис с сыром / Arroz al queso
Простое ежедневное блюдо, которое можно увидеть в любой стране Латинской Америки.
Пикаронес / Picarones
Традиционный перуанский десерт для второй половиный дня, берущий начало со времен Вице-Королевства Перу.
Ананас в ликере / Pina con licor
Сладкий десерт из Перу.
Рыба тушеная по-байански / Moqueca de Peixe baiana
Рецепт блюда с атлантического побережья Бразилии.
Машиксада из клешней краба / Maxixada a patola de caranguejo
Традиционное блюдо крабовой столицы северо-востока Бразилии Илья-Гранде, штат Пиауи (Piaui).
Мидии а-ла-чалака / Choros a la chalaca
Традиционное блюдо портового города Кальяо (Callao) на тихоокеанском побережье Перу.
Фаршированный картофель / Papa rellena
Относительно "новое" (XIX в.), но от того не менее вкусное блюдо перуанских Анд.
Антикучос / anticuchos
Блюдо, как результат смешения испанских, африканских и индейских гастрономических традиций.
Картофель по-уанкайнски / Papa a la huancayna
Блюдо с родины картофеля, из самого сердца перуанских Анд.
Кауса / Causa
Традиционная перуанская холодная закуска.
Рождественская пикана из курицы / Picana de Pollo para Navidad
Праздничное боливийское блюдо к Рождеству.
Кауса Лименья / Causa Limena
Холодная закуска из столицы Перу.
Кукуручо / Cucurucho
Традиционное лакомство, которое готовят в городе Баракоа на востоке Кубы.
Корвиче / Corviche
Пирожки из бананов с начинкой.
страница: [
1
] [
2
] [3] [
4
] [
5
]
© BuenoLatina, 2009. All rights reserved.
Условия использования сайта
.
Реклама на портале
.